Aziz Nikolas Manastırı

  Ürgüp ilçesine bağlı Mustafapaşa Köyü’nün 1 kilometre güneyinde, üzüm bağlarının ve bahçelerinin arasında yeşil bir alanda bulunmaktadır. Arazide değişik şekillerde kaya oluşumları ve bunların içine oyulmuş barınaklar, su yolları ve kanalları, kilise ve şapeller vardır. Manastır kompleksine, kuzey duvarında yer alan, iç içe iki yuvarlak kemerli, bezemeli bir kapı ile bahçeden girilir. Yuvarlak kapı kemerinin alnında Yunan harfleri ile ”O AYİOS NİKOLAOS” ( Aziz Nikolas, St. Nicholas, Aya Nikola…) adı oyulmak suretiyle yazılmıştır. Manastırın yapım tarihi kesin olarak bilinmemekle birlik­te, yapının 19.yy.ın ikinci çeyreğinde yapılmış olduğunu söyleyebiliriz. Yapı üzerinde yapım tarihini belgeleyen herhangi bir yazıta rastlanmamışsa da kilisenin iç narteksinin duvarlarındaki isim ve tarih içeren oyma ve kalem işi yazılarda en eski 1855 tarihine rastlanmıştır. 1870-77 yılları arasında bir onarım geçirdiği bilinen manastırın 1855 yılının çok daha öncesinde inşa edildiği düşünülebilir. Çevredeki en cüsseli mantar formundaki monolitik kayanın ortasına, manastırın kilisesi örülmüştür. Yapının kuzeybatısında eski ipek böceği üretim çiftliği binasının bulunduğu yüksekçe bir plato vardır. Kilise ve avlusunun güneybatısında kilisenin ana kayasından yüksek fakat daha küçük hacimli, kilisenin mutfağı olarak kullanıldığı söylenen değişik kotlarda odaların oyulduğu bir peribacası bulunmaktadır. Güneyde manastıra yaklaşık 60 metre mesafede yaygın bir peribacası kaya kütlesi içine oyulmuş küçük bir kilise (Aziz Yuannis Feologos Mukaddes Yahya Kilisesi) bulunmaktadır.  

https://www.google.com/maps/place/Aziz+Nikolas+Manast%C4%B1r%C4%B1/@38.5770074,34.8954297,3a,75y,70.04h,85.15t/data=!3m6!1e1!3m4!1sAF1QipMwKrVIliaBBleyae2fVRHs5Z0Ne6_QwN92EuAh!2e10!7i10000!8i5000!4m7!3m6!1s0x152a425aaa27b537:0x19bc6f62d02f538e!8m2!3d38.576889!4d34.895396!10e5!16s%2Fg%2F11b7q0nmd4?entry=ttu